Octubre 14
Una
derrota de la Civilización
En
el año 2002, cerraron sus puertas los ocho restoranes de McDonald’s en Bolivia.
Apenas
cinco años había durado esta misión civilizadora.
Nadie
la prohibió. Simplemente ocurrió que los bolivianos le dieron la espalda, o
mejor dicho: se negaron a darle la boca. Estos ingratos se negaron a reconocer
el gesto de la empresa más exitosa del planeta, que desinteresadamente honraba
al país con su presencia.
El
amor al atraso impidió que Bolivia se pusiera al día con la comida chatarra y
los vertiginosos ritmos de la vida moderna.
Las
empanadas caseras derrotaron al progreso. Los bolivianos siguen comiendo sin
apuro, en lentas cere- monias, tozudamente apegados a los antiguos sabores
nacidos en el fogón familiar.
Se
ha ido, para nunca más volver, la empresa que en el mundo entero se dedica a
dar felicidad a los niños, a echar a los trabajadores que se sindicalizan y a
multiplicar a los gordos.
>> Fragmento
contenido en el libro "LOS
HIJOS DE LOS DIAS", de Eduardo Galeano, Siglo XXI, 2012.
>> Ilustración
digital | Andrés Casciani.
No comments:
Post a Comment